We are celebrating Yoga Day & this is present for you! With code YOGA25 you will get -25% on everything

The discount is valid for purchases over 70 EUR and you can’t use it for does not apply to cosmetics, books, yoga mist and vouchers.

Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny

Code: Books-075

EAN: 9788088244080

Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny

Code: Books-075

EAN: 9788088244080

Neházejte hrách na stěnu. Uvařte z něj skvělou večeři! S novou knihou Petra Klímy objevíte kouzlo moderní veganské kuchyně. A protože zásadní součást zdravého jídelníčku představují bílkoviny, je věnována luštěninám jako jejich kvalitnímu rostlinnému zdroji.

18.00 €

-
+

1 pcs In Stock

Description

Jak ale luštěniny skutečně zařadit do domácího vaření? Jak je správně připravovat, klíčit, fermentovat, skladovat? Co všechno se z nich dá vyčarovat a jaké druhy se na co hodí nejlépe? A hlavně, jak si na nich i s dětmi pochutnat a nikdy se u toho nenudit? Český veganský šéfkuchař Petr Klíma spojuje zkušenosti ze světové gastronomie s denní praxí v restauraci i v domácí kuchyni. Využívá originální postupy a sezonní suroviny. Spolu se škálou luštěnin hraje v jeho receptech velkou roli také čerstvá lokální zelenina z farmářských trhů. Autor všechny recepty navíc nejen sestavil, ale i sám nafotil – Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny je tak do posledního klíčku jeho autorským počinem. Kniha obsahuje téměř 80 skvělých receptů plných „zelených bílkovin“ (saláty a pomazánky – klíčené luštěniny – polévky – hlavní jídla – laskominy a sladká jídla).

In detail

Manufacturer Euromedia
Author Petr Klíma

Sign in

Forgot your password?

Create new account

Customize your shopping experience

By selecting a shipping country, you'll have more accurate information about shipping rates and delivery time.

Product support

Load